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廚房油煙管道清洗關(guān)乎我們的生命安全
來源:cattin.net.cn | 發(fā)布時間:2019-04-19 | 瀏覽次數(shù):526次
廚房油煙管道及煙道清洗安全知識這也是物業(yè)和消防檢查的重中之重 。
容易引起火災(zāi)的原因:
1,電路。 包括炮臺的電路、風(fēng)機、凈化器等用電設(shè)備。設(shè)計時應(yīng)充分考慮到環(huán)境熱度、位置、距火源間距等問題。很多是因為電線距火焰太近而提前老化引起電路安全問題。
2,油污燃燒。廚房的煙罩、脫排、近距離抽風(fēng)管道、等不經(jīng)常清洗,粘附了很多食用油。這些油本身經(jīng)過熱火炙烤已經(jīng)變酸性,對人的身體有害。而且極容易在溫度高時發(fā)生油氣點燃,引起火災(zāi)。有清洗行業(yè)調(diào)查顯示:飯店賓館火災(zāi)事故原因,油氣燃燒占60%。
衛(wèi)生安全:這個問題在廚房中應(yīng)該是引起社會廣泛關(guān)注的大問題。
排煙罩清洗內(nèi)容包括煙罩內(nèi)外表面、煙罩內(nèi)的燈罩、運水系統(tǒng)、防火濾網(wǎng)、排煙口、煙罩上部排煙道以及灶臺表面等。清洗重點部位是主排煙罩內(nèi)側(cè)、環(huán)保網(wǎng)、進風(fēng)管、主排煙罩上方的煙道內(nèi)部。
我們將重點對平行煙道內(nèi)部進行徹底清洗。采用的主要方法是人員進入煙道內(nèi)部進行清洗;對于外部豎形油煙管道采用人工拆卸加高壓清洗機進行清洗。
我公司擁有高壓清洗機、高壓蒸汽機等各種電動工具。
其特點是:對于排煙口窄小,人工無法進入煙道或煙道本身復(fù)雜、狹窄、人工觸及不到無法進行清潔但又存在著重大方隱患的地方,我公司可利用專用設(shè)備及高效去油清潔劑進行清洗,不留死角,打消客戶的疑慮和擔(dān)心,排煙罩清洗及清洗油煙機煙道清洗的注意事項,消除一切潛在的火災(zāi)隱患。


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